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주간밥상(7.27~8.2) - 일상집밥 모음 매인 메뉴 : 송주 불냉면 송주 불냉면으로 비냉면 만들었다. 신김치 잘게 썰고, 계란지단 만들고. 잘 삶은 면 그릇에 이쁘게 담았다. (얼음 필수) 육수 한 봉지 반반 그릇에 나눠 담고, 냉면 소스 준비해서 적당히 덜어 올려줬다. 마무리는 깨 듬뿍 솔솔- 냉면에는 만두가 꼭 있어야한다는 내 철칙. ㅋㅋ 얇은피 교자 매콤해물맛 만두로 구웠다. 먹어보니 얇은피 교자는 해물맛보다는 고기만두가 더 맛있다. 볶아둔 김치와 단무지 곁들어서 간단하게 해결. 매인 메뉴 : 떡갈비 떡갈비 세팩 꺼내서 자연해동시켰다. 깻잎장아찌, 마늘쫑장아찌, 김치 덜어내 준비하고. 구스통 떡갈비 하나로는 부족한 듯해서 냉장고에 뒹구는 야채를 찾아냈다. 냉장고 야채실에서 뒹구는 양배추, 애호박 꺼내서 먹기 좋게 썰어서 볶아냈다. 굴소스,..
주간밥상(7.20~7.26) - 냉장고 파먹기한 일주일 집밥 매인 메뉴 : 새우 가지볶음 흰 다리새우 한팩 꺼내 자연해동시키고, 가지 한 개 꺼내 반만 활용했다. 새우는 물기 제거하고, 가지는 먹기 좋게 잘랐다. 올리브 오일 두르고 새우 먼저 넣어 반 정도 익으면 가지 넣고, 양념장 넣어 더 익히기. 자주 쓰는 인생 부엌 간큰놈만 넣으면 맛있게 완성이다. 일요일 저녁 실컷 먹고 남은 닭볶음탕 데웠다. 김치 적당히 덜어내고, 깻잎장아찌 내었다. 김이랑 김치랑 싸 먹는 게 제일 맛있네,, ㅋㅋㅋ 간단히 해결한 월요일 저녁 밥상 :) 매인 메뉴 : 대패 삼겹 굴소스 볶음 어제 장 봐온 재료로 호로록 볶아낸 삼겹 볶음. 대패 삼겹이 한 봉지에 만 오천 원 정도다. 몇 그램인지 기억은 안 나는데 아마도 500g 예상된다. 청경채 넉넉히 꺼내 손질해 두고, 대패삼겹살은 2/..
비오는 날 드라이브 다녀온 화성 전곡항 비 오는 날 드라이브 다녀온 전곡항 비가 오고 바람이 꽤나 불던 어느 날, 왜인지 사람이 별로 없을 거 같아서 다녀온 전곡항이다. 역시나 ㅋㅋ 비 와서 사람이 별로 없었다. 전에 한번 친구와 나들이로 다녀왔던 곳인데, 요트 선착장이라서 구경하는 재미가 있었다. 호텔 델루나의 촬영지로도 알려진 곳이다. 이번에 다녀오면서 드라마 촬영지였단 것도 알았다. ㅋㅋㅋ 차를 타고 이동하니가 무심코 반팔만 입고 나왔는데, 부는 바람이 강풍 수준이라서 추웠다. 요트 선착장 구경할 생각도 못하고, 바로 카페 안으로 들어갔다. ㅋㅋ 자리를 잡고 앉아 카페 안에서 구경한 요트들. 멍멍군은 춥다고 따뜻한 고구마라테를, 나는 시원하게 과일 스무디를- 자두와 복숭아를 갈아서 만든 스무디. 생과일로 갈아 준거라 새콤달콤하니 맛이 좋..
냄새안나서 맛있는 한입생막창. 집에서 즐기자! 냄새 안 나서 맛있는 한입 생막창. 집에서 즐기자! 한국인의 소울 푸드 중 하나인 막창, 곱창. 나 혼자 산다에서 화사의 곱창 먹방으로 한동안 곱창이 검색어를 장악했을 정도다. ㅋㅋ 그만큼 자주 즐기는 음식 중 하나인 막창을 집에서 먹었다. 간편하게- 식당에 가서 먹게 되면 코딱지만 한 적은 양이 속상했는데, 집에서 넉넉하게 즐길 수 있으니 얼마나 행복한지 :) 저녁에 술 마시기 위해 외식을 하는 경우가 거의 없는 우리의 라이프 스타일. 대부분 집에서 사다 해먹는다. (간편식도 많아서 꿀이다) 게다가 취해도 바로 누울 수 있는 장점이.. ㅋㅋㅋㅋ 한입 생막창 용량은 500g 이 중 소스가 100g이다. 소스가 너무 많다 ㅋㅋㅋ 지인의 추천으로 구매한 한입 생막창. 아주 만족하는 제품이다. 사실, 냄새날까..
7월 화, 목요일에는 피자 한판 더! 도미노피자 이벤트 7월 화, 목요일에는 피자 한판 더! 도미노피자 이벤트 멍멍군은 치킨보다 피자를 더 좋아한다. 적어도 한 달에 1~2번은 피자 먹자고 한다. "그냥 아무거나 뭐 먹고 싶은 거 있음 시켜~ 피자 같은 거~" 라고 말한다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 이건 피자 먹자고 말하는 거다. 그래서 '피자' 얘기가 나오면 피자를 시켜준다. ㅋㅋㅋ 이번에는 도미노피자. 우리가 주문한 때는 금요일이라 이벤트 참여는 못했다. ㅠㅠ 매번 배달시키다가 이번에는 픽업으로 35% 할인받았다. 7월 30일까지 프리미엄 3가지 중 하나 주문하면, (시리얼 칠리크랩, 블랙 앵거스 스테이크, 블랙타이거 슈림프) 클래식 피자 3가지 중 하나 0원에 맛볼 수 있다. (포테이토, 슈퍼디럭스, 슈퍼슈프림) 화요일, 목요일 이용 가능하고, 단, 포장 주문일 경우..
이젠 필수인 생활방역, 리큅 전해수기로 소독하기 이젠 필수인 생활 방역, 리큅 전해수기로 소독하기 코로나 사태가 장기화되고 있는 요즘, 마스크는 일상이 되었다. 외출하면 마스크 안 하는 게 이상할 정도로- (그렇지만 가끔 보이는 마스크 착용 안 한 사람들, 당신을 위해서가 아니라 남들을 위해서 꼭 착용했으면 한다) 처음에는 스프레이 소독제 순할수를 구매해서 사용했다. 4리터 용량으로 구매했고, 분무기에 덜어서 사용- 그런데 개봉 후 3개월 이내 사용하기를 권장한다. 아직 절반 못되게 남아있는데, 이미 3개월을 훌쩍 넘겨서 과연 소독제로서의 기능이 의구심이 들었다. 그래서 다른 대체품을 찾아보다가 선택하게 된 것이 전해수기다. 전해수기에 물만 넣고 버튼을 눌러주기만 하면 소독용으로 사용 가능한 전해수가 만들어진다. 와우! https://gardenlee..
아이패드 2번째 리퍼, 리즈핏스틱, 친구에게꽃선물 저번 주중의 어느 날, 아이패드 블루투스가 말썽이라서 방문했다. (미리 예약하고-) 유베이스 검색하면 홈페이지에서 방문 날짜와 시간 예약이 가능하다. 블루투스와 와이파이를 하나로 보는데, 와이파이도 잘 안잡힌다고 진단해보고 알려주겠다고 한다. 아이패드를 진단해 보더니 이상이 없단다- 나는 사용하는데 문제가 있는데 왜 이상이 없다는 건지?! 진단하고 초기화해줄테니 사용해보고 이상이 있을 경우 다시 오라고.. 에휴- 한숨만 나온다. 집에 오자마자 백업하고 블루투스 연결하는데, 안된다! 역시 안된다고!!! 화성에서 수원까지 이게 몇 번째인지;; 구매 후, 한달도 안돼서 이유 없이 화면 잠금이 돼서 센터 방문했더니, 초기 불량- 그래서 새 제품으로 교체받았다. 그리고, 2-3개월 정도 사용하니, 액정 하단에 줄..
주간밥상(7.13~7.19) - 고기가 주를 이룬 이번주 저녁 매인 메뉴 : 돈가스정식 항상 sns로 구경하는 마을기업이 있었는데, 이번 기회에 돈가스를 구매해봤다. 사이즈도 2가지로- 100g, 250g 각 3팩씩. 100g은 작고 얇은데 비해, 250g 돈가스 한팩은 더 두툼하고 크기도 크다. 프라이팬에 기름 넉넉히 두르고 자연해동한 돈가스 올려서 굽굽. 겉이 앞뒤로 바싹하게 구워지면 그릴로 옮겨 기름을 빼줄 요량으로 5분 정도 더 구웠다. 그릴에서 돈가스 기름이 빠질 동안, 양파 반개 채썰고, 그린빈 적당량 덜고, 옥수수 칼로 긁어내서 다 같이 섞어 볶았다. 간은 허브솔트, 후추 톡톡. 밥도 꼭 있어야 해서 깨 솔솔, 마무리는 파슬리 촥- 나는 찍먹이라 소스는 따로 담아 찍어먹고, 멍멍군은 돈가스위에 올려 소스랑 냠냠. 이 집 돈가스 괜찮네- 옛날돈가스 맛. ..

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