매인 메뉴 : 함박스테이크
늦은 오후, 멍멍군에게서 카톡이 왔다.
오늘 저녁은 함박스테이크에 짬뽕 라면 먹자고.
그래서 준비했다 :)
비비고함박스테이크 꺼내 살짝 굽고
양배추 채 썰고, 브로콜리, 파프리카에 김치까지
사이드로 올리고, 화룡정점 계란 프라이.
콩나물 넣은 라면은 느끼함 잡아줘서 굿.
매인 메뉴 : 간장불고기
소분해서 냉동실에 얼려뒀던 불고기.
미리 꺼내 녹였다.
(이번에 볶을 때는 고기에서 냄새가 좀 많이 났다..
그래도 다행인 건 먹을 때 냄새가 덜 했다는 거.. )
총각김치, 배추김치 한 접시에 담아내고,
깻잎이랑 오이 고추 꺼내고 무쌈도 곁들이기.
쌈 싸 먹으면 더 맛있는 불고기. 한 끼 해결.
매인 메뉴 : 잡채
어제 먹고 남은 불고기에 미림 좀 더 넣어 다시 볶았다.
(고기 냄새 잡으려고)
잡채 꺼내 휘리릭 볶고, 총각김치랑 단무지 꺼내고,
쌈 싸 먹을 깻잎에, 김까지 한상 완성.
맛있다 :)
매인 메뉴 : 떡만둣국
오늘 뭐 먹을까 고민하다가 냉동실 파먹기.
떡국떡 미리 꺼내 물에 담가놓기.
(그래야 떡국 끓일 때 떡이 부드러움)
- 비비고 사골곰탕 두 팩 뜯어 물 조금 섞어 끓이기
- 불려놓은 떡이랑 비비고 만두 넣고 끓이기
- 간 보고 아쉬우면 국간장 조금 넣기
- 계란 2개 풀어놓은 거 휘리릭 둘러주고
- 종종 썬 파 넣고 마무리. 후추 톡톡 진짜 끝.
오랜만에 떡국, 맛있게 먹었다.
매인 메뉴 : 돈가스
맛있다길래 한 번 구매해 본 구스통 돈가스.
냄새도 안 나고 굿굿! (추천합니다-)
기름 넉넉히 두르고 돈가스 앞뒤로 구워주고
(빵가루 다 익게 구워준다)
전기 그릴에 넣어 속까지 익혀준다.
프라이팬에 그릴까지 쓰는 번거로움은 있지만,
그릴에 구우면 돈가스가 먹은 기름을 최대한 빼주기 때문에
기름 적은 기름 맛 나는 맛있는 돈가스를 먹을 수 있다.
양배추, 김치, 단무지를 사이드로 올리고
돈가스에 소스 뿌리면 완성.
쯔유 소스 적당히 넣어서 끓이고
쪽파 넣어주면 가락국수 국물 완성.
(뭔가 부족해서 아쉽다)
https://gardenleesy.tistory.com/142
구스통, 냄새안나는 맛있는 돈가스.
고기 냄새 하나도 안나는 맛있는 돈가스, 구스통 돈가스. 동생이 알려줘서 처음 알게 된 구스통. 돈가스 먹을 만하다고 하길래 일주일을 고민했다, 살까 말까. 그러다가 후기도 다 좋아서 사 보기로 결정. 돈가스..
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매인 메뉴 : 삼겹살 양념구이
저번에 멍멍군이 사다 둔 오겹살 꺼내 양념구이 했다.
간장, 매실액, 설탕, 고춧가루, 미림, 참기름 넣고
재워둔 후 기름 두르고 볶듯이 굽굽.
고기에 김치 넣고 같이 볶으려다가 김치는 따로 볶았다.
반찬 같이 내어 한 끼 해결.
매인 메뉴 : 롯데리아 새우버거
멍멍군이랑 4시쯤 고구마 구워 먹으며 영화를 봤다.
저녁 해 먹기 애매하기에 (귀찮기도) 햄버거로 때웠다.
하하하.
멍멍군은 버거 하나로 부족해서 두 개 픽.
새우버거 세트 하나, 새우버거 하나, 빅불버거 하나.
20~30분 걸린다더니 10분 만에 온 거 같다. 엄청 빨리 옴.
역시 롯데리아는 새우버거다.
오징어 버거가 최애 버건대,, 이젠 못먹..ㅠㅠ
안녕 오징어버거야.
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