노브랜드 직화막창 맛있어요

 

노브랜드 직화막창, 맛있어요!

 

장보러 갈 때 자주 애용하는 노브랜드.

그나마 집에서 가까워 자주 간다.

 

요즘 1인 가구를 겨냥해 반조리식품이 많이 나온다.

그중 소셜미디어에서 자주 언급되는 막창.

노브랜드 직화막창이 맛있다길래 하나 사 왔다.

 

곱창보다는 막창이 더 좋은 1인.

봉투 뒷면에 보면 조리법이 나와있다.

이왕이면 기름 두른 게 더 좋아 프라이팬을 준비했다.

 

기름을 두르고 

양념 한 방울 남기지 않겠다는 마음으로 

꼭꼭 밀어내 프라이팬에 쏟았다.

 

250g인 직화막창.

생각보다 넉넉한 양념소스다.

막창 양이 조금 부족할 거 같아

돼지고기나 소시지를 추가해도 좋을 듯싶다.

 

고기는 없고,

소시지 하나 남아있는 거 썰어서 넣어주고

 

마늘 함량이 1.63%

다진 마늘이 약간 보이는 듯싶으나 

양이 적어 편썬 마늘도 넣기.

 

 

어디에나 어울리는 파.

다른 야채는 없으니 채 썰어 가득 넣어준다.

 

양념이랑 같이 좀 더 볶볶.

졸이듯이 좀 더 익힌다.

 

깨 송송 뿌려 마무리.

볶아줄 때 매운 향이 강해

계란 프라이하고, 오이 썰어서 준비했다.

 

막창부터 하나 맛본다.

오! 생각보다 맛있다. 맵지만 맛있게 매운맛.

양념도 넉넉하니 다음에는 삼겹살 같이 넣어 먹으면 더 맛있을 듯.

조만간 한 봉지 더 구매해 먹을 거다.

매운맛이 생각나면 종종 사 먹을 거 같은 직화막창.

노브랜드 최애 템이다.