경주에는 빵이 참 유명하다. 종류도 다양하고-
그래도 통용되는 게 있으니 '경주빵' 이 한 단어다.
경주빵이라고 하면 다 아니까.
그중 요즘 핫하다는 경주 대릉빵이다. 대릉원의 능 모양을 따와 만들었나보다.
경주 황리단길에서 핫한 특산품 중 하나라고 한다.
선물로도 많이 선택되는 대릉빵.
플레인부터 초코, 딸기맛까지 취향에 따라 선택할 수 있고,
포장을 원할 경우 아이스 포장도 가능하다고 한다. (3시간 이상 이동 시 추천한다)
가격은 플레인대릉빵 기준으로 9,900원.
뭐든 다 그렇겠지만 바로 먹기를 추천한다.
사 가지고 온 당일이 베스트이고, 그다음 날까지는 비슷한 느낌의 식감을 느낄 수 있다.
2주 정도 집에 놀러 와 있겠다는 동생이 두 손 무겁게 가져온 것 중 하나인, 대릉빵.
식감이 폭신폭신, 이게 포인트라고.
오자마자 상자부터 뜯어 사진찍기 바빴고,
칼로 조각을 내려고 표면에 찔러 보니, 우와! 엄청 부드럽게 들어간다.
몽골몽골 공기가 들어가 있을 거 같은 표면을 손가락으로 살짝 눌러보니-
요 느낌, 안 눌러 보면 모른다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛은 치즈케이크 맛.
앞에서도 얘기했듯이 여기서 포인트는 식감이다.
요 부드럽고 폭신한 식감 덕에 빵맛이 한껏 올라간다.
입안에서 사르르 녹는다. 커피하고 환상의 궁합을 자랑할 거 같다.
겹겹이 들어있는 치즈와 부드러운 빵이 참 잘 어울린다.
왜 유명한지 알겠다.
우선 맛있다, 식감이 최고!
그리고 인스타감성 뿜 뿜- 사진 찍어 자랑하기 딱 좋은 비주얼.
이건 빼박 트루(true).
경주 대릉빵
주소 : 경북 경주시 포석로1095번길 38 (사정동 48-8)
전화 : 010-3857-6101
영업 : 매주 월요일 휴무
평일 12:00 - 18:00
주말 12:00 - 19:00
공휴일 12:00 - 19:00
당일 재고 소진에 따라 구매가 어려울 수 있으니,
하루 전에 예약하는 걸 추천한다고 하니 참고하시길.
다른 한 손에 들고 온 이 최영화빵, 경주 황남빵이다.
경주빵의 원조인 황남빵은 판매 브랜드도 종류가 많은 거 같다.
그중에 픽해온 요 황남빵이다.
네이버 지식백과에 따르면 1939년 경주 황남동에서 최영화가 처음 만들었다고-
지명에서 따와 황남빵이 되었다.
경주시로부터 경주시 특산명과로 지정되었고,
행정자치부로부터 경상북도 명품 제2호로 등록되었다.
황남빵의 전통이 꽤 오래되었구나-
80년 전통의 4대째 이어져 오고 있는 최영화빵.
가방도 작고, 빵이라고 해서 가볍게 들었는데, 어????!!!!!!
무겁다! 아니 왜 이렇게 무겁지? 이거 빵이자나?
밀가루보다 팥소로 들어간 앙금의 양이 많다, 엄청!
그래서 무거운 거였어..
너무 달지도 않고 너무 퍽퍽하지도 않고,
식감도 부드러워서 내 입맛을 제대로 사로 잡은 빵.
출출할 때 한개는 아쉬워 두 개 꺼내 먹으면 든든하다.
빵도 빵이지만, 안에 들어가는 팥소에 따라 맛이 좌지우지 될 듯.
최영화빵 홈페이지에서 온라인으로도 주문이 가능하다.
굳이 경주까지 가지 않아도 택배로 얼마든지 받아 맛볼 수 있다.
최영화빵 20개 18,000원
최영화빵 30개 27,000원.
(참고하세요)
최영화빵-80년전통의 4대로 이어가는 전통빵집
경주빵,경주빵집,최영화빵,경주먹거리,경주빵최영화빵,최영화빵경주빵,경주특산품
www.cyh0.com
최영화빵 본점
주소 : 경북 경주시 북정로 6-1 (황오동 307-2)
전화 : 054-749-5599
영업 : 매일 09:00 - 21:00
최영화빵 황리단점
주소 : 경북 경주시 포석로1095번길 2 (황남동 271-46)
전화 : 054-749-1937
영업 : 매일 09:00 - 19:00
'스모리 일상 > 리뷰' 카테고리의 다른 글
메로나의 변신, 어디까지?!! 이번엔 케이크다- (2) | 2020.07.09 |
---|---|
시원한 냉면의 계절이 왔다, 맛있는 송주불냉면 (0) | 2020.06.25 |
제일 만족스러운 맛 - 구스통 떡갈비 (2) | 2020.06.10 |
매운 맛의 최고봉 낙지요리 - 착한낙지 (2) | 2020.06.05 |
내가 좋아하는 프랑스식 식빵, 브리오슈 (8) | 2020.05.23 |