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스모리 일상

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감바스가 맛있는 율브런치카페 감바스 카수엘라가 맛있는 향남의 율브런치카페 향남 1 지구에 위치해 있는 율브런치카페. 브런치 먹을 곳을 찾아 방문하게 됐다. 주소 : 경기 화성시 향남읍 행정 죽전로 1길 49(행정리 503-6) 영업 : 매일 09:30 ~ 23:00 (매주 일요일 휴무) **지역화폐 가맹점** 조명도 이쁘지만, 밖에서 들어오는 햇빛이 참 이쁘다. 또 하나의 조명 역할을 해준다. 그래서인지 분위기가 더 좋은 거일지도. 특히 한쪽 벽에 쨍하게 이쁜 노란색, 카운터에는 선명한 파란색이. 색감을 잘 활용해서 사진으로 남기기에 최적의 장소. 인스타 감성이다. 이뻐- 사진으로 남겨 온 메뉴판. 다양한 메뉴가 있어 골라먹는 재미도 있다. 우리가 선택한 메뉴는 감바스 카수엘라, 목살 샐러드, 자몽에이드. 식물이 참 많았던 율브런치..
바지락칼국수와 해물파전은 율고을에서- 바지락칼국수와 해물파전은 율고을에서- 내 단골집을 소개합니다 :) 율고을 주소 : 경기 화성시 향남읍 상신리 1292-5 1층 전화 : 031-354-9394 브레이크 타임 : 15:00 ~ 16:00 '안면도 바지락 칼국수' 였던 이곳이 '율고을'로 바뀌었다. 바지락 칼국수가 주 메뉴였던 것에 보리밥이 추가됐다. 이 집 보리밥, 맛있다- 그래서 모두 보리밥을 메뉴로 만들어달라고 요청했나?! 이 곳, 율고을의 맛있는 것 중 하나가 칼국수 먹기 전에 나오는 요 보리밥. 보리밥 위에 생채 조금 올려져 있다. 여기에 고추장이랑 참기름 넣어 비벼 먹으면 엄지 척. 생채뿐인데 왜 그렇게 맛있는지- 신기할 따름. 칼국수 먹기 전에 입맛 돋우기에 최고인 보리밥. 친구는 이제 제일 좋다고 한다- 보리밥 먹고 있으면 나..
주간밥상(4.20~4.26) 매인 메뉴 : 비지찌개 갑자기 저녁 먹고 오겠다는 멍멍군. 혼밥이다. 어제 먹고 남은 비지찌개, 나 먹을 만큼 한 그릇 나왔다. 김 한봉지 뜯어서 먹기 좋게 자르고, 작년 김장김치, 파김치, 단무지. 맛있다 :) (라면으로 때우지 않은 내가 기특하다) 매인 메뉴 : 돈가스 저번에 먹고 쟁여둔 구스통 돈가스 한 팩. 오일 두르고 겉 빵가루가 익으면, 그릴에 옮겨 기름 빼주면서 속까지 구워준다. 양파랑 그린빈은 오일 두르고 허브솔트 뿌려 굽고, 짭짤이대저토마토 썰어 올리고, 단무지까지 곁들었다. 색깔 골고루 이쁘다 :) 돈가스 2장씩, 밥까지 한 접시에 셋팅. 오늘은 맥주랑 같이- 맛있다 :) 매인 메뉴 : 마크니커리 저녁 메뉴는 멍멍군이 결정했다. 카레 먹고 싶다고 했는데, 다행히 사둔 게 있었다. 카레여..
구스통, 이번에는 바싹돼지불고기! 구스통, 이번에는 바싹돼지불고기다! 간장 베이스의 달큰하고 깔끔한 돼지불고기. https://gustongue.com/ 구스통 내 피같은 돈을 써야한다면 무조건 맛있어야 한다. www.gustongue.com 동생의 극찬에 구매를 결심한 불고기다. 맛보기로 250g 한 팩 무료로 받고, (택배비만 내면 한 팩 맛보기를 할 수 있다) 3팩 추가로 담아 총 4팩을 주문했다. 1팩은 1인분의 양 기준. 추가할 야채들이 파뿐.. 파랑 청양고추 조금 남은 거 채 썰어서 넣었다. 센 불에 바싹하게 구워주기. 고기의 상태는 좋아 보인다. 혹시나 돼지 냄새가 나지 않을까 걱정했는데, 다행이다. 괜한 걱정이었다. 센 불로 굽다가 물이 어느 정도 없어지면 약불로 줄이고 색깔이 좀 나게 구웠다. 바싹 잘 구워진 불고기 한 ..
카레하면, 카레여왕 인도식마크니커리 카레 하면, 카레여왕 인도식 마크니커리 이렇게 맛있어도 되나요?! 자꾸만 생각나는 마크니커리- 처음 접하고 난 후, 자주 사 먹게 되는 카레다. 인도식 마크니커리. 처음 구매했던 건, 요거- 페이스트 타입 말고, 병에 들어있던 치킨 마크니커리다. 병에 들어 있던 건, 양이 340g이다. 데워 먹기만 해서 편리함에서는 좋지만, 양이 적다. 그래서 넉넉한 페이스트 타입으로 바꿔 해 먹고 있다. 페이스트도 3-4인분이라지만, 둘이 먹기에 딱 좋은 양. https://coupa.ng/bzC7Jx 청정원 치킨 마크니 커리소스 COUPANG www.coupang.com https://coupa.ng/bzC7XB 청정원 카레여왕 인도식마크니커리 COUPANG www.coupang.com (파트너스 활동을 통해 일정액..
쫄깃한 어묵이 굿, 소담촌 와규 샤브 정식 쫄깃한 어묵이 정말 맛있는, 소담촌 샤브샤브 너무 오랜만에 샤브샤브를 즐겼다! 멍멍군은 물에 담가 먹는 고기와 야채는 별로라고.. 그래서 같이 샤브를 즐기는 건 손에 꼽을 정도. (연애할 땐 잘도 가더만.. ㅋㅋ) 이번에 오랜만에 친구를 만났다- 임신한 상태여서 3개월 만의 외출이라고, ㅜㅜ 그래서인지 더 즐거웠다 :) 다육식물들은 구경하고 늦은 점심을 먹으러 소담촌으로- 소담촌 향남점 매일 11:00 ~ 22:30 경기 화성시 향남읍 발안양감로 187 전화 031-8059-0704 우리가 주문한 메뉴는 월남쌈 와규 샤브 정식. 늦은 점심이다. 우리가 도착한 시간은 3시- 사실 다른 곳을 가려고 했는데, 브레이크 타임이 딱 걸려서 브레이크타임 없는 이 곳, 소담촌으로 왔다. 식사 시간이 지난 터라 조용하..
고추냉이가 포인트, 맛있는 새우텐동(튀김덮밥) 이제야 먹어본 맛있는 텐동, 새우 텐동 저번 주말에 대전 갔다가 동생이 시켜준 텐동을 맛보다. 뭐 시켜 먹을까 고민하다가 선택한 곳. 후쿠부쿠로의 새우 텐동. 동생이 저번에 시켜먹었을 때 바삭하고 담백하고 따뜻한 제대로 된 맛을 즐겼다고 했다. 새우텐동 튀김을 좋아하는 나로서는 아주 탁월한 선택이다. 새우 2마리, 고구마 1개, 깻잎 1장, 김 1장, 꽈리고추 1개, 팽이버섯. 그리고 밑에 소스가 뿌려진 밥이 깔려있다. 넉넉한 구성에 벌써 배가 부른 느낌? 은 아니고 얼른 먹자, 배고프다. 우선 먹기 좋게 가위로 잘랐다. 소스 뿌려진 밥 위에 한 조각 올려 고추냉이 조금 얻으면 코찡한 알싸함이 느끼함을 잡아서 이 맛이 꿀맛이라고- 제부는 전부 다 섞어 비빔밥처럼 먹었다고 했다. 여기에서 포인트는 고추냉이..
간단요리 제격인 하림에어프라이어순살치킨 간단 요리 제격인 하림 에어프라이어 순살치킨 어느 쇼핑몰인지 기억은 아나지만, 할인을 하길래 구매해 본 하림 순살치킨. 요즘은 냉동식품이 너무 잘 나와서 하나씩 구매해 맛보곤 한다. 유통기한은 꽤 긴 편, 11월 말까지다. 에어프라이어 특화제품으로 나온 순살치킨. 한번 맛 보자- 에어프라이어가 있지만, 요즘은 리큅 전기그릴을 많이 사용한다. 그래서 이번에도 그릴에 올려 구웠다. 먼저 종이호일은 깔고 한 봉지 부어준다. 먹고 반보다 조금 많이 남은 양- 기름을 살짝만 둘러주고 시간은 15분에 맞췄다. 온도는 최대로- 단계가 1,2단계밖에 없어 아쉽. (대략 180~200도로 예상됨) 바삭한 맛을 좋아하는 나는 에어프라이어에도, 그릴에도 오래 굽는다. 겉을 바삭하게 만들기 위함. 그런 점에서 이 순살치킨은 ..

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