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간단요리 - 집에서 즐기는 감바스 알 아히요 집에서 즐기는 감바스 알 아히요 요즘은 밀키트도 잘 나오고, 인터넷 검색만 하면 레시피 천지. 게다가 온라인 쇼핑을 쉽게 할 수 있어서 재료도 얼마든지 구할 수 있다. 밖에서 사 먹어야지만 되는 줄 알았던 메뉴들도 집에서 충분히 즐길 수 있는 요즘. 간단한 레시피를 알고 자주 해 먹는 음식이 있다. 그건 감바스! 재료 준비도 간단해서 레스토랑에서 먹었던 그 맛을 흉내내기 좋다. 준비물 흰 다리새우 2팩 (한팩 20마리) 스파게티면 페퍼론치노(대체:청양고추) 마늘 6~8개 (취향에 따라 넉넉히) 올리브 오일, 소금 (기준 2인분) 감바스 알 아히요란? 새우와 마늘을 올리브 오일에 튀기듯 구워낸 스페인 전채 요리. (출처. 네이버 사전) 1. 스파게티 면 먼저 삶기 삶을 때, 올리브 오일 1방울, 소금 한 ..
주말 데이트에 제격인 한옥카페 고매커피 주말 데이트에 제격인 한옥카페 고매커피 용인에 위치해 있는 이색 카페다. 한옥의 고즈넉함을 느낄 수 있는 곳. 고매커피 주소 : 경기도 용인시 기흥구 원고매로2번길 85-2 (지번. 고매동 245-2) 영업시간 : 매일 11:00 - 21:00 라스트 오더 20:30 (휴무 공지 : 인스타, 노 키즈존) * 주차 가능 * http://www.instagram.com/gomaecoffee 로그인 • Instagram www.instagram.com 한옥을 개조해서 새롭게 탄생한 곳. 입구부터 분위기가 남다르다. 입구 오른쪽에 보이는 마루. 저 자리가 특히 눈이 간다. 작을 상을 둬서 음료를 두고 잠시 머무르기 좋다. 입구를 통해 들어오면 바로 보이는 마당. 가운데 커다란 나무가 반겨준다. 바닥에 깔아 놓은..
생활의달인에도 나온 소담비빔국수 생활의 달인에도 나온 소담 비빔국수. 면요리가 먹고 싶어 검색해서 찾아간 곳. 소담 비빔국수. 친구와 만나면 시작과 끝은 메뉴 고민인 듯하다. 비 오는 흐린 날이라서 따뜻한 국물이 생각났던 날. 딱 어울리는 메뉴로 잘한 선택이다. 소담 비빔국수 고색점 경기도 수원시 권선구 오목천로 101 (고색동 911-17) 전화 : 031-293-5552 영업시간 : 10:00 ~ 21:00 (연중무휴) * 주차 가능 * 소담 비빔국수가 대표 메뉴다. 친구와 나 둘 다 비빔국수는 별 생각이 없어서 패스. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (대표 메뉸데..) 어묵국수, 육개장 칼국수. 평양식 녹두전, 구름 탕수육, 알찬 고기만두. 둘이서 거하게 주문했다. 남으면 포장해 가는 걸로- 깔끔하고 조용한 매장 안. 우리는 점심시간보다 조금 늦은 ..
파란가을하늘, 요기요파바배달, 비염병원 오랜만에 일찍 외출을 했다. 높은 파란 가을 하늘을 느낄 수 있어서 걸어가기로- 바람은 시원하고 햇살은 따뜻하다. 얼마만에 느껴보는 건지, 공원을 가로질러 걷는데 행복이다 싶더라. 그 동안 집콕생활에 지쳐있었는데. 사람 없는 조용한 거리를 걷는게 소소한 기쁨으로 다가올 줄이야! 잠시 멈춰 서서 사진으로 남겼다. 파란 하늘 아래 하얀 구름들이 둥실둥실- 자연의 색이 제일 아름답다. 오늘 외출의 목적지는 병원. 아침저녁으로 기온이 떨어지고, 선선한 바람이 불어오니- 내 코도 반응을 하더라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 2-3년은 조용히 지나갔는데, 이번 가을에는 엄청난 증상이 발현했다. 아침에만 잠깐 콧물, 코막힘, 재채기를 했는데- 점점 시간이 길어지더니 하루종일 비염 증상에 시달렸다. 나아질 줄 알았는데, 심해지니.. 어쩔..
주간밥상(9.14~9.20) - 일상저녁밥상 매인 메뉴 : 떡만둣국 오랜만에 먹은 메뉴다. 작년 초, 주기적으로 해 먹던 음식. 만두를 좋아해서 더 좋은 메뉴 ㅋㅋ 잊을만하니 생각나서 끓여냈다. 떡은 미리 물에 한번 헹궈내고, 담가서 불려준다. 비비고 사골곰탕은 베이스로, 500g 2팩 뜯어 물은 종이컵 1-2컵 부어서 끓여준다. (베이스는 짜서 물을 섞어줘야 간을 맞출 수 있다.) 사골곰탕이 끓기 시작하면 떡 먼저 넣고, 떡이 말랑해지면- 만두 넣어서 팔팔 끓여준다. 달걀 풀어 먹는 걸 좋아하는데, 달걀이 똑 떨어져 패스하고- 마지막에 채 썬 파 한 줌 넣어주면 완성. 반찬으로 김치만 있으면 굿! 매인 메뉴 : 순두부찌개백반 저번 주에 사다 놓은 순두부로 찌개 끓였다. 양파 큰 거 1/2개, 애호박 1/3개 깍둑썰기 하고, 파 1개 채 썰어 준비..
배달, 포장되는 가성비 돈가스. 돈카츠마켙 후기 배달, 포장되는 가성비 돈가스. 돈카츠마켙 후기 집 근처에서 가성비 끝판왕! 맛까지 최고인 곳을 찾았다. 돈카츠마켙 정식 스타일이 아니라, 돈가스 종류대로 원하는 개수만큼 구매 가능하다. 사실 돈가스를 먹으면 밥은 남고, 야채와 소스도 없어도 되는데, 돈가스만 사고 싶을 때 딱 좋은 곳인 듯. 돈카츠마켙 화성향남점 경기도 화성시 향남읍 한절이 2길 5-7 103호. (구. 하길리 1452-1) 전화 031-354-0892 동생이랑 포장으로 가져온 돈가스다. 배민 오더로 주문하고 대기해서 가져왔다. 돈카츠마켙은 소스, 밥, 반찬은 따로 주문해야 하는 곳이다. 오롯이 '돈가스'가 주메뉴인 가게. 담고 싶은 음식만 담는 돈카츠마켙. 때문에 내가 먹고 싶은 메뉴만 담아서 나만의 정식이 완성되는 곳이다. 완전 내..
주간밥상(9.7~9.13) 매인 메뉴 : 볶음 우동 대전에 갔다가 먹고 남은 피자를 가져왔다. 동생이 멍멍군 먹으라며 싸줬다. ㅋㅋㅋ 괜찮다고 거절했지만 굳이 쥐어줬다. 그래서 저녁 반찬으로 당첨! 뭐 먹을까 냉장고 열어서 재료 찾다가 볶음우동이 당첨됐다. 야채는 파뿐이라서 파 채썰고, 내가 좋아하는 유부징어소스 넣어서 우동이랑 볶아주면 맛있게 완성. 엄마가 해주는 점심까지 야무지게 먹고와서 간단하게 해결한 저녁이다. 매인 메뉴 : 된장찌개백반 냉장고를 아주 탈탈 털었다. 1/3정도 남은 애호박, 절반 남은 양파는 깍뚝썰고, 냉동실에 얼려놨던 두부도 깍뚝썰었다. 나머지는 두부조림으로- 얼려서 먹은 두부는 식감이 유부와 비슷하다. 워낙에 유부를 좋아해서 얼려먹는 것도 좋더라- (멍멍군은 별로라고 하지만 ㅋㅋ) 냉동실에 남아있는 두부..
얼얼한 마라맛이 진한 마라롱샤 구매 후기 얼얼한 마라 맛이 진한 마라롱샤 구매 후기 처음 밀 키트로 마라탕을 먹어보고 푹 빠졌다. 이 얼얼한게 마라구나!! 그래서 한동안은 밀 키트를 자주 먹었다. 마라탕이나 마라상궈로 마라 맛을 즐겼지. 얼얼한 마라향의 매력에 빠지면 헤어 나올 수 없다. 그러다가 얼마 전 동생을 통해 마라의 새로운 맛을 알게 됐다. 그건, 마라롱샤!! 구매한 제품은, 한 팩 2인분 기준으로 900g. 구매 당시 쿠폰 할인까지 받아서, 11,700원. 구매처는 11번가. (지금은 판매 중이 아님) 현재 판매 중인 곳은 쿠팡이다. (아래 링크 공유) http://Aoille.me/t6ciyqdrpg 마라롱샤 마라룽샤 간단즉석식품900g 대륙의치킨!술안주 야식 캠핑 COUPANG aoille.me (위 링크를 통해서 구매 시, 소정..